MİSYON
Teori ve uygulamaya dayalı bilgi ve beceriyle donatılmış, yerel, ulusal ve uluslararası düzeyde turizm endüstrisinin ihtiyaç duyduğu nitelikli insan kaynağını hazırlamak ve yetiştirmektir. Kendisi ve başkaları için turizm işletmeleri kurma, yönetme ve geliştirme kapasitesine sahip; yenilikçi, girişimci, mesleği ile ilgili çağın teknolojilerini kullanabilen ve takım çalışması yapabilen, turizm işletmeciliği bilgilerine hâkim, turizm işletmeleri yönetiminin planlama, örgütleme, yürütme, koordinasyon ve kontrol fonksiyonlarını üretim, pazarlama, finans, insan kaynakları ve muhasebe alanlarında kullanabilme bilgi ve becerilerini kazandırmaktır. 

VİZYON 

Turizm endüstrisinde ulusal ve uluslararası düzeyde öncü, yenilikçi ve uygulamalı eğitim yaklaşımlarıyla öğrencilerini merkeze alan, ürettiği bilim, teknoloji ve beceriyi paydaşlarının sorunlarına çözüm üreterek topluma katkı sağlayan, öğrencilerini, mezunlarını ve çalışanlarını yaşam boyu öğrenme anlayışıyla bütünleştirerek kalite odaklı, engelsiz bir eğitim ortamı sunan, toplum değerlerine duyarlı uluslararası bilinirliği yüksek bir bölüm olmaktır.